Descripción
El resveratrol ha demostrado ser de gran utilidad para mantener una buena salud cardiovascular, así como un buen estado de salud general con el paso de la edad. Esto se debe al trans-resveratrol que contiene, pues se trata de un antioxidante muy potente.
Otra propiedad que ha demostrado el resveratrol es su capacidad para intervenir en la regulación de los niveles de glucosa y lípidos en sangre.
La fuente de resveratrol más concentrada es la planta Polygonum cuspidatum y que por tanto más se utiliza en los complementos nutricionales, si bien en el día a día lo podemos encontrar en la piel de la uva.
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